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              智匯科技 食安專家 全國服務熱線:

              摻雜使假快速檢測

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              蛋白質試紙

              型號/規格:ZYD-NNDBZ/50次
              檢測項目:奶粉中蛋白質含量的檢測
              產品用途: 適用于牛奶(不包括酸奶和奶飲料)、奶粉中蛋白質含量的快速檢測。
              產品關鍵詞:奶粉中蛋白質含量檢測,牛奶檢測

              產品詳情

              蛋白質試紙
              【產  品  用  途】

              適用于牛奶(不包括酸奶和奶飲料)、奶粉中蛋白質含量的快速檢測。

              【測  量  范  圍】

              0%~3%(牛奶)。

              【檢  測  步  驟】

              1.   樣品前處理:

              1)牛奶樣品:無需處理,直接取少量奶樣于離心管中,待檢。
              2)奶粉樣品:稱取1g 奶粉于離心管中,用蒸餾水溶解并定容至10mL,待檢。
              2.檢驗:
              將試紙條上的試紙部分浸入樣品中約1~2秒,沿著離心管邊緣取出試紙(以便除去多余的樣品溶液),計時5分鐘,計時結束立即與標準比色板進行比較判斷。

              【結  果  判  定】

              1.   標準比色板判斷:若試紙顏色與標準比色板色塊顏色一致,相同色塊代表的含量即為標準色卡讀數;若試紙顏色在兩個色階之間,其標準比色卡上讀數取二者的中間值。

              *   牛奶樣品:直接從標準比色卡上讀數;奶粉樣品:標準比色卡上的讀數乘以10 。
              2. 與國標限量進行比較(見附表1),判斷出被測樣品中蛋白質含量是否達標。

              【注  意  事  項】

              1.  本試紙不適用于酸牛奶和奶飲料中蛋白質的測定;

              2.  本試紙為半定量法,測定結果不能作為最終判據;若需準確定量,需到權威機構檢測;
              3.  試紙取出后,應立即蓋好瓶蓋,并且盡快使用試紙條。
              附表1  乳和乳制品中蛋白質含量指標

              【儲藏條件與有效期】

              試紙放置于2~8℃環境中,避光干燥保存,有效期為12 個月。

              【配  置  清  單】
              標配清單  試紙條、10mL塑料離心管、標準比色板(或標簽紙上含比色卡)、說明書、合格證


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